痛风小知识科普，痛风患者日常饮食与运动注意事项，人体的尿酸产生分为内源性和外源性两种，通过饮食摄入的外源性尿酸，占体内总尿酸的20%。控制饮食，科学运动，对降尿酸及痛风的形成有很大帮助。

  痛风患者日常饮食讲究：【四戒】

  1、戒高嘌呤食物

  动物内脏(肝、肠、肾、脑)，海产(鲍鱼、蟹、龙虾、三文鱼、沙丁鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)，贝类食物，肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)，黄豆类食物，扁豆，菠菜，椰菜花，芦笋，蘑菇，浓汤，麦皮。

  2、戒高胆固醇食物

  动物内脏(肝、肠、肾、脑)，肥肉，鱿鱼、鱼、墨鱼。

  3、戒酒

  不可饮酒，尤其是啤酒，陈年黄酒。一旦血中酒精浓度高达200g/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。

  4、戒酸性食物

  如咖啡、煎炸食物、高脂食物，酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾功能负担。

  痛风患者日常饮食注重：【三吃】

  1、吃含钾食物如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外，多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芥菜、黄瓜、苹果、番茄等蔬果。

  2、吃血行食物痛风患者适宜多吃行气活血，舒经活络的食物，例如可用桑寄生(一人分量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。

  3、吃固肾食物中医学认为，固肾的食物有助排出尿酸，平日可按{六味地黄丸}(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。

  痛风患者饮食需要做到：【多喝水】

  1、每天喝水量大于2000ml一般而言，痛风患者每日尿量应达到2000ml以上。为此，痛风患者每日在饮水上要更积极，保证饮用的水量大于2000ml，差不多是1大瓶可乐的量。

  2、用苏打水代替饮料苏打水是痛风患者居家旅行必备之佳品。苏打水中含有碳酸氢钠，因水中含有解离的碳酸氢根离子而呈碱性，有助于痛风患者碱化尿液，排出尿酸。

  3、有事没事，都要喝水不要等到口渴才喝水，每次喝水要小口慢饮，最佳喝水时间在两餐之间、清晨及晚上，睡前适当喝点水，大约150ml-200ml即可，可减少尿酸在体内浓缩的危险，帮助排出尿酸。

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