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菊花文化的起源

2020-08-11 14:57:45

  考证早期菊花文化的起源,应是来自于菊花食用、药用等生产实践活动。这些皆可从《离骚》、《神农本草记 -五色草》、《西京杂记》等文献中寻找出蛛丝马迹,如《离骚》中的“朝饮木兰之坠露,夕餐秋菊之落英”,《神农本草记-五色草》中的“蜀人多种菊,以南可入菜,花可入药,园圃熟植之,郊野火采野菊供药肆”。

     魏晋南北朝时期,陶弘景将菊花分为了“真菊”和“苦蕙”两种,开启了菊花品种饮食文化向菊花造型观赏文化的逐渐过渡。进入唐朝后,菊花栽培者已较为普遍。北宋定都开封时,菊花品种及菊花造型培育技术得到了进一步的提高。宋徽宗时期(1104年),由彭城刘蒙编著的《菊谱》问世,这本专著不仅仅开创了菊花栽培的专著之始,成为世界上首部的菊花品种专著,同时也是专著类书籍的鼻祖。其后,相继有范成大《范村菊谱》、史铸的《白菊集谱》、陈景沂的《全芳备祖》著成(陈景沂,1982).这些菊谱记载的菊花品种也从最初的36个增加至160个,并对菊花的整形摘心,养护管理和利用种子繁殖获得新品种的一些培育技术进行了总结和记载。发展至明清,关于菊花新品种及育种技术菊花展览的专著更是层出不穷:明朝黄省曾的《菊谱》、李时珍的《本草纲目》(李时珍,1974)、王象晋《群芳谱》、清朝陈淏子的《花镜》、汪灏的《广群芳谱》(刘灏,1985)、秋明主人的《菊谱》。菊花品种也从220个增加到了233个。

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